Black Tiger stelt zich ook even voor

[Black Tiger]

Mijn naam is Black Tiger.
Velen kennen mij al van diverse forums, waaronder mijn eigen forum Satellite Fun over satelliet.
Ik help met technisch beheer hier, maar vind delen van koken ook leuk.

Zo bak ik o.a. graag wafels en cakes met enige regelmaat, maar maak ook zelf dingen als goulash en "zoer vleisj" oftewel LImburgs Zuur Vlees.
Ooit heb ik een jaartje op de Middelbare Horeca School verbracht en dat was leuk, maar verder ging het ook niet.
Het koken aldaar was echter wel erg leuk om te doen en heb daar ook wel het nodige van geleerd.

Dus ben daarom ook nieuwsgierig naar al de recepten en het lekkers wat hier gaat verschijnen op dit forum.

[freggel1]

Jij natuurlijk ook welkom @Black Tiger!